电动车经销商卷进直播电商，All In线上的小牛电动飙起来了？ 双11抖音电商里直播卖潮汕牛肉丸，产业带商家传递地道风味

电动车经销商卷进直播电商，All In线上的小牛电动飙起来了？ 双11抖音电商里直播卖潮汕牛肉丸，产业带商家传递地道风味， 

电动车经销商卷进直播电商，All In线上的小牛电动飙起来了？

一直以北上广等一线和新一线城市作为主要阵地的小牛电动，正在将版图扩大至二三线城市，甚至更广阔的高潜市场。在此过程中，小牛电动不单快速拓展线下销售网络，同时对入网经销商进行线上赋能——实现获客模式全面转型，突破传统线下单一获量，丰富货架电商以外更多线上场景，快速提升经销商销售业绩。

据悉，部分小牛电动经销商，自从紧跟厂家重视线上直播销售，近一个月以来，其仅在抖音直播的成交量相当于以往线下月均零售量的3倍。

通过线上电商版图的开拓，小牛电动不仅挖掘出一线城市的潜在用户，对二三线城市的拓展更立竿见影。

在西南地区的高潜城市，小牛电动的门店也逐渐多了起来。新加盟的经销商直言，他们之所以选择小牛电动正是看中了其血液中的互联网基因，事实证明他们的决策是对的。在企业的推动下，新加盟商运用直播+短视频的组合拳不仅迅速打开了局面，更顺利实现了销量的高速增长。

通过技术辅助与赋能，促进现有经销商的业态创新，聚合抖音、快手等平台流量优势，进一步扩大自身影响力，最终实现销量、服务、版图的螺旋式增长，这正是小牛电动为经销商打造的“All In线上”策略，也是小牛电动持续增长的关键之一。

线上业绩激增，经销商销量暴涨3倍

就在8月初，小牛电动通过抖音、快手、京东、天猫四大平台，对旗下智能铅酸新品NT/MT系列进行首发，小牛电动同步开启了百城千店直播嘉年华活动，首发直播305场次，直播总曝光超790万次，引流覆盖小牛电动旗下3000多家线下门店，实现了连续三个月抖音线上引流平均增长率超120%的优异成绩。

公开数据显示，快手平台总裁专场直播吸引了超过308万名观众观看，最高在线人数达仅6万人，二轮车首发直播单场GMV TOP1。在抖音平台，总裁专场直播更凭借493万的总曝光位列官方直播间全国日榜TOP1，成为行业领跑者。

上述新品首发当天，在抖音品牌专卖榜排名前十中，小牛电动就占据6个席位，并夺得二轮车单一品牌上榜数量第一名。与此同时，在快手二轮车类目直播间全国周榜、京东汽车直播间及二轮车新品榜、天猫汽车直播间等各大榜单中，小牛电动都位列榜首，全面领先行业。

数据霸榜的背后，是经销商业绩的激增。

跟随小牛电动六年，在上海奎照路拥有一家门店的郭兴旺和很多一线城市经销商一样，因为生意稳定，所以比较安于现状，对直播卖车的积极性并不大。“今年6月小牛电动提出All In线上，让每家门店都开展线上直播卖车业务，这对我挑战很大，卖车这么多年了，哪会直播？”虽然他本人内心对直播有些许抗拒，但小牛电动对线上投入的决心却很坚定，“小牛直接给我们安排了专业老师进行培训，从基础做起，系统地教做直播，包括场景布置、讲解节奏、互动交流等，就这样，抱着试试的心态开始做，能有现在的成绩，真是完全没想到。”郭兴旺表示。

最近一个月，郭兴旺在抖音直播完成了120辆的成交，相当于其以往线下单月销量的3倍。

因小牛电动“All In线上”策略获益的还有新加盟的门店，其中，包括贵阳沙冲路店。据店长查龙杰介绍，他的店每个月销量都在高速增长，而且，至少有一半来自线上。

“线上一个店，顶线下一个县”是查龙杰最近常挂在嘴边的一句话。在他看来，通过线上传播进行引流转化，小牛电动是行业里最敢为人先的年轻品牌，品牌独有的互联网基因也是他决定加入小牛的原因之一。

事实上，小牛电动的表现也从未让经销商群体失望。

“所谓新电商时代，最核心的价值就是多元。”在小牛电动相关负责人看来，天猫、京东属于货架电商，而抖音、快手等品牌则属于兴趣电商，两种属性，玩法和引流密码都不一样，对应的用户群体也有分别，但对小牛来说，这恰恰为其提供了扩大品牌影响力、提升销量的更大舞台。显然，天生就具有互联网基因的小牛电动牢牢抓住了这一机遇，帮助经销商成就高增长。

顺势而为，产品营销两头抓拉动销量高增长

“小牛的新品上市后可以在很短时间内触达用户，对于经销商来说这是非常重要的。”业内人士认为，“All In线上”将是小牛电动迈向新高度的一个起点。

从我国电子商务发展趋势来看，网络消费新动能正不断集聚。国家统计局数据，1-7月，全国网上零售额8.38万亿元，增长9.5%。其中，实物商品网上零售额7.01万亿元，增长8.7%，占社零总额25.6%。

顺势起航的小牛电动，凭借强大的产品实力、完善的销售渠道和前瞻性的战略布局，上半年，在全球范围内实现了显著增长。据企业财报显示，第二季度小牛电动中国市场整车销量为20.8万辆，同比增长16.2%；海外市场整车销量为4.9万辆，同比增长45.4%。

当然，所有的成绩都非一蹴而就。

在小牛电动发展的近十年间，市场环境、消费场景、触达用户的渠道都发生了巨大变化，作为企业，必须对这一切保持高度敏感。小牛电动中国区事业部负责人对此深有感触。“我们的客户很年轻，懂产品、都是互联网的原住民，所以线上引流是大势所趋。”他表示，小牛电动知行合一，已经打造专业的短视频、直播团队，深入一线，助力门店培训能力，线上卖货。

“围绕‘All In线上’的策略，三季度，小牛电动在抖音、京东、天猫、快手等电商平台上将继续加大营销力度，带领门店合伙人，利用线上电商扩大销售渠道、辐射更多地区。”上述负责人透露。

不仅如此，在产品方面，小牛电动也将继续加大研发投入、拓展市场布局、优化产品结构及提升运营效率，以推动公司的持续健康发展，为消费者提供更加优质的智能城市出行解决方案。

业内分析人士表示，小牛电动今年以来推出的多款产品从定位、配置到价格区间，都更符合年轻用户的需求，营销与电竞、运动项目等联动，如今在电商领域加码投入，下半年小牛电动的增长将继续领跑全行业。

如同勇敢的人先享受世界，敏锐的企业则总能抢占先机。

新电商时代已经到来，小牛电动以强大的产品力为核心，通过探索新的业务模型，寻求可持续增长模式，这便是小牛电动赢得市场的奥秘所在。


双11抖音电商里直播卖潮汕牛肉丸，产业带商家传递地道风味

在机械化时代，牛肉丸是怎么制作的？一大早，陈孟楷来到位于汕头市澄海区的牛肉丸工厂，检查生产工作。挑选分切后的牛肉被工人送进绞肉机，一台机器同时装进1000斤牛肉，四台绞肉机同时进行搅拌，加入配料后再通过机器成型，经过水煮定型、冷却、内包装、速冻、外包装后，已经成为商品的牛肉丸成品入库。

一次可以打1000斤牛肉的打浆机，取代了原始的手打环节

“这是我们今年投产的新工厂，一天的产量是15万斤牛肉丸。加上老工厂的产能，我们一天可以生产20万斤牛肉丸”。站在厂房里，陈孟楷亲自上手在操作台前切肉，而他身边则围绕着几台摄像机，将他的日常生活记录下来，作为抖音电商账号的素材。

在抖音，陈孟楷有一个接地气的网名——“打丸哥”。从2019年年底入驻抖音，他已经积累了超过126万粉丝。越来越多的潮汕人，正像陈孟楷一样，将家乡的美食和文化搬进直播间，传递给了更多人。

从手打到机械化，牛肉丸世家的转型

陈孟楷家做肉丸的历史，可以追溯到当年在马来西亚卖猪肉丸的曾祖父。上世纪三十年代，陈孟楷的爷爷回到了汕头发展。从姑姑、舅舅这辈起，则是开始做起了牛肉和牛肉丸。在陈孟楷这一代，经由他，开始了牛肉丸电商化的发展。

“打丸哥“在给牛肉去筋膜，他的摄制团队形影不离

带着对牛肉丸产业的熟悉和热爱，2016年，陈孟楷将自家牛肉丸入驻电商平台，但彼时仍由线下经销为主。2019年年底，陈孟楷在外出差时候看到别人直播带货，这引起了他的兴趣，“如果是我来直播，还不知道要卖得有多好。”回到汕头后，陈孟楷想尝试直播，但他的儿子不愿意出镜，公司的女员工也都害羞不愿露脸直播，陈孟楷干脆亲自上阵，开启了每天直播的生涯。从牛肉丸的制作、吃法，到牛肉丸背后的历史文化，陈孟楷都能在直播间娓娓道来，这一直播，就是四年。

最初拍抖音的时候，陈孟楷早晨一起床就开始拍视频，录视频到中午开始打包发货，到了晚上再开始直播，一直直播到深夜。最初一天只有十几单，到几十单，再到2020年3月，累计售出1万单后，陈孟楷发了一条视频感谢粉丝，这条视频上了热门，为陈孟楷吸引来了大量粉丝，从此他的直播事业也走上了正轨。疫情期间，陈孟楷的老婆、孩子一齐上阵到直播间帮忙，老婆帮忙打单，两个孩子拿刀裁单发货，陈孟楷则是雷打不动在镜头前直播。

几乎每天都能更新一到两条视频，陈孟楷在“打丸哥官方旗舰店”这个账号上四年如一日地发布了大量视频，甚至有网友调侃称，“‘打丸哥’简直把抖音当成视频云盘。” 陈孟楷听到这个评价，也欣然接受。

从初次直播开始，陈孟楷就坚持讲真话的原则。他的直播间里有售卖多种不同规格、不同类型的牛肉丸，99元一斤的是手锤纯牛肉丸，99元两斤的是低脂牛肉丸，99元3斤的则是牛肉加鸡胸肉的牛肉丸。

加了鸡胸肉的牛肉丸，也曾在直播间引起争议，陈孟楷向记者解释称，“因为南北方口味差异，不是所有人都喜欢纯牛肉丸的口感。纯牛肉丸的口感很紧实，一不小心就会煮得过硬。加了鸡胸肉的牛肉丸，我会在直播间公开配方，大概加了10%的鸡胸肉，所以99元三斤，比纯牛肉丸便宜。实际上现在去市场里买牛肉丸，很多商家加了别的肉都不会公布，还会当作纯牛肉丸去卖，但我会公开。”

丸子在流水线上经过高温煮熟后，被送上传送带

在抖音电商找到合作伙伴投入千万扩大生产

牛肉丸涉及的产业链，往上还可以追溯到黄牛养殖、屠宰，以及牛肉火锅。陈孟楷透露，他和贵州一家养牛集团有合作，对方提供养殖的黄牛。但在抖音拓开销路后，贵州的牛远远不够吃，还有内蒙古鄂尔多斯、山东聊城等地的养殖户找上门，成为了陈孟楷的合作对象。

“一只牛总肉（去除牛皮、牛骨、牛下水后的肉）有30%的肉可以用来打火锅，占15%的后腿肉可以用来打牛肉丸，还有50%的肉也可以用来打牛肉丸，所以我们现在正在布局火锅店，利用起来降低牛肉丸成本。”陈孟楷告诉记者，随着所需牛肉的扩大，也带动了产业链上的牛肉火锅产业的发展。

在抖音电商拓开销路后，为了更好承接抖音的订单，陈孟楷也在去年开始投资新工厂，扩大生产。抖音电商让陈孟楷拉到了不少合作伙伴，“有很多股东看到了我的抖音号找上我，愿意和我一起投资开厂。还有不少华人华侨也愿意做股东，一起投资”。新工厂落在汕头市澄海区，仅一层的设备就花了三千万元以上，在今年正式投入使用，一天的产量是15万斤牛肉丸。加上老工厂的产能，陈孟楷的工厂一天可以生产20万斤牛肉丸。

取代手工捏丸的机器在高速运作

目前，陈孟楷的直播间“打丸哥官方旗舰店”，淡季每天可以卖出3000斤牛肉丸，旺季每天销售1万斤以上。陈孟楷的故事也是不少潮汕人尝试做牛肉丸产业转型的缩影。

抖音阿丸官方旗舰店电商负责人李志伟告诉记者，他家是三代牛肉丸世家，从爷爷那代开始卖手打牛肉丸，到了李志伟这代则是开始正式注册公司，由于销量的扩大，牛肉丸从手打也变成了机器打。

李志伟家的牛肉丸工厂在汕头，电商公司则是开在了深圳。2022年，李志伟尝试将自家牛肉丸放到抖音电商销售，第一个月就卖了两三万单，这让李志伟的父辈、祖父辈都感到十分意外，“他们觉得很神奇，想都不敢想。以前哪怕生意再好，那也是线下的，他们从来都没想过线上的体量能这么大。”

线上的销售也让李志伟的“思路打开”，从产品的升级、营销策略的升级，到技术的升级，都受到了影响。过去李志伟家里卖的牛肉丸主攻线下市场，都是大包装，在抖音电商为了迎合线上消费者的需要，则是推出了小包装牛肉丸；在口味上，也推出了适应市场需求的黑胡椒牛肉丸等。

肉丸经过冷却后，进入集中输送线，进行自动封装

另一个差异，则是回款时间。李志伟透露，在抖音电商，回款时间缩短到了15天，“回款周期效率会比我们原先传统的效率要高很多。我们资金的利用率也更高。”

在直播间传递“曾经的味道”

阿丸官方旗舰店的抖音号里，发了不少牛肉丸的吃法、做法，牛肉丸搭配泡面、牛肉丸搭配金针菇……在李志伟看来，正是短视频、直播的展示方式，为牛肉丸增加了不少想象力，“通过短视频和直播，我们可以展示很多牛肉丸的做法、吃法。很多人以为牛肉丸只能拿来下火锅，其实可以用来炸，做汤，甚至可以在煮泡面的时候丢进去，这就是一道快手菜，是非常百搭的食材。光是口述是无法让消费者有这种感知的，短视频和直播可以。”

刚进入直播间的“打丸哥”与粉丝幽默互动与推销产品两不误

陈孟楷同样希望通过短视频、直播、商城，将新东西带给消费者。今年双11期间，陈孟楷的直播间将上架潮汕牛肉火锅套餐，“我要让全国各地的朋友在家用手指一划，就能够刷到我们正宗的潮汕牛肉火锅。套餐包括牛肉、沙茶酱、汕头辣椒酱，还有锅底等。”

提起双11的价格，陈孟楷表示不会直接降低价格，但会通过增加赠品提高性价比，“比如加送潮汕粿条，但不直接降价，毕竟牛肉丸的成本在那里。”

“打丸哥”在给牛肉去筋膜

提供好的产品，陈孟楷、李志伟这些潮汕人，也希望将家乡风味和家乡文化传递给更多人。牛肉丸对于陈孟楷这一代潮汕人来说就是家乡的味道。小时候，父母不在身边，同族的人为了照顾陈孟楷经常给他煮一碗牛肉丸，这个味道被他记了几十年，“每次出门在外，回到汕头就要立刻来一碗牛肉丸，这就是根植在心底的味道。那些华人华侨回到潮汕，也一定是要吃一碗牛肉丸的。”

在陈孟楷直播间，曾有一个单亲爸爸购买了牛肉丸。这位父亲曾在潮汕工作，在陈孟楷的直播间，他终于找到了年轻时尝过的味道。这位父亲将牛肉丸煮给正值青春叛逆期的儿子吃，给儿子讲了自己在潮汕曾经打拼奋斗的故事，父子俩的距离也由此拉近。这个故事对陈孟楷触动很大，“通过抖音我收获了很多正能量。”

“很多在外打拼的潮汕人，在我直播间买牛肉丸，也是为了这口曾经的味道，”陈孟楷感叹，“比如到了这个季节要煮白萝卜和牛肉丸汤，我们会在直播间传播出去。不仅是希望推广潮汕的美食文化，也希望让更多人知道潮汕的民俗文化。”

（来源：News快报）[db:内容]?